Celery

Makala ya matumizi ya celery kwa gout

Kutokana na utajiri wa virutubisho vya celery ni adjuvant yenye ufanisi na kiungo kikuu cha dawa za gout. Familiarization ya kina na mali zake za kawaida, utungaji na mbinu za matumizi zitakusaidia katika matibabu na kuzuia ugonjwa huu.

Gout ni nini

Ni lesion ya viungo, vinavyotokana na matatizo ya endocrine. Ikiwa imewekwa safu ya asidi ya uric na ukuaji (tophi) itaonekana. Uvamizi wa kawaida wa michakato ya kimetaboliki hudhihirishwa kutokana na kuvunjika kwa protini nyingi na mkusanyiko wa asidi ya uric, kwani mafigo hayawezi kuifanya. Kwa watoto na vijana hupatikana kwa kawaida, katika nusu kali ya ubinadamu inaonekana na umri wa 40-45, na kwa wanawake baada ya kumaliza.

Watu ambao wamekwenda juu ya hatua ya kwanza ya umri wa miaka 60 wana uwezekano wa kuambukizwa, na pia sio kawaida kwa watu wanaosumbuliwa na shinikizo la damu, ugonjwa wa kisukari, na urolithiasis. Ugonjwa huathiri viungo vya kidole, kijiko, magoti, mguu, nk.

Gout juu ya miguu

Dalili ni za kibinafsi na maalum kuwa haziwezekani kuvuruga na dalili za ugonjwa mwingine. Awali, maumivu yanajitokeza katika eneo la vidole kubwa (moja au zote mbili). Katika hali nyingi (95%), hii ndio ambapo ugonjwa huanza.

Dalili za kawaida za ugonjwa huu:

  • ukombozi wa ngozi na edema;
  • maumivu ya pamoja;
  • maumbo nyeupe ya knotted katika eneo la eneo lililowaka;
  • muonekano wa mbegu za chini (tophus);
  • joto la mwili;
  • dalili za mawe ya figo: damu katika mkojo, maumivu katika mwili, nk.

Je! Unajua? Hata katika karne ya V VK. er maumivu maumivu mguu waliitwa gout (mtego kwa miguu), mwanzilishi wa dawa - Hippocrates.

Jifunze kuhusu ugonjwa unaoendelea na tukio la maumivu ya ghafla kwa pamoja. Nafasi inakuwa nyekundu, kuvimba, homa huongezeka. Kwa +39 ... + 40 ° ะก joto la mwili linaweza kuongezeka. Ukali wa kawaida hutokea usiku au asubuhi.

Wakati wa mchana, hali yenye uchungu inadhoofisha kidogo, lakini jioni inakuwa mbaya na inaweza kudumu siku mbili hadi saba, wakati mwingine. Katika maeneo yaliyoathiriwa, tophi ilipasuka, na kusababisha maumivu na usumbufu, inakuwa vigumu kuongoza maisha ya kawaida. Kuwa na fomu ya fuwele kali kali, huvunja tishu za mfupa na mfupa, ambayo inaweza kuharibu baadaye mfumo wa musculoskeletal ya binadamu na hata kusababisha ulemavu.

Kupambana na ugonjwa huu hutumiwa kama madawa ya kulevya, na dawa za watu. Utungaji wa maduka ya dawa ya kijani kwa hakika ni pamoja na celery, ambako huchukua sehemu moja ya kuongoza kutokana na mali yake ya dawa.

Tunakushauri kusoma kuhusu mali ya celery kwa mwili wa binadamu.

Je! Ninaweza kutumia Celery kwa Gout?

Mkusanyiko mkubwa wa asidi ya uric husababisha kioo zaidi juu ya viungo. Ili kuboresha kuondolewa kwa dutu hii hutumiwa celery, kuitumia kama sehemu ya chakula, pamoja na bidhaa tofauti. Anajua jinsi ya kumfunga na kuondoa asidi ya uric, kwa sababu ya viungo ambavyo viungo na tishu za mara kwa mara haziwezi kufanya kazi vizuri. Pia inaboresha uhamaji wa misombo na huondosha maumivu.

Matibabu na kuzuia arthritis gout na matumizi ya mboga hii ina athari nzuri:

  • huondoa kuvimba katika maeneo yaliyoathirika;
  • hupunguza maumivu;
  • kuwa na athari diuretic, hupunguza vitu vya sumu kutoka kwa viungo;
  • inasimamia urari wa maji-chumvi;
  • inaboresha uhamaji wa pamoja;
  • kuzuia malezi ya mawe ya urati.

Ni muhimu! Asidi ya Uric ni kemikali inayofanana na caffeini, kwa hiyo, wagonjwa wenye ugonjwa wa arthritis, na kuepuka uvumilivu, hawawezi kunywa kahawa na chai kali..

Celery ni maarufu sio tu kama mboga ya kuvutia, bali pia kama matunda ya dawa na viungo. Ina vipengele vyake vya kibaiolojia na maalum ya matumizi.

Aina ya Celery

Hii ni mimea nzuri na harufu ya harufu nzuri na ladha isiyo ya kawaida ambayo inaonekana kama parsley. Kwanza kukua mizizi na majani. Mwaka ujao kuna maua, kufuatilia na mbegu.

Kuna aina tatu za celery:

  1. Mizizi. Kwanza, mazao ya mizizi nyeupe yenye rangi nyeupe huundwa na harufu ya pekee, yenye uzito wa kilo 0.3-1. Juu ya mboga ni ndogo. Kula mizizi na majani ya aina hii.
  2. Karatasi. Sehemu ya chini ya mmea ina rosette yenye nguvu ya majani ambayo ni juu ya vidudu vya muda mrefu. Tumia molekuli ya kijani.
  3. Imepigwa. Sehemu ya juu ya mboga inaonyeshwa na petioles iliyoenewa vizuri, kufikia urefu wa mita nusu. Mfumo wa mizizi hauendelezwa vizuri. Ilikuza kupata nyenzo za mchanga na za mchanga. Mti huu una kuponya mali ambazo unahitaji kujua na kuongozwa na wakati unapopata arthritis ya gout.

Mali muhimu na muundo wa mboga

Ina mali ya tonic: inaboresha utendaji wa ubongo na kukuza shughuli za kimwili, hamu na kupunguza maumivu katika pamoja iliyoathiriwa. Matumizi ya mara kwa mara inasimamia kimetaboliki, kazi ya njia ya utumbo, ini na mfumo wa urogenital, kuimarisha mfumo wa kinga. Athari nzuri sana kwenye mfumo wa moyo, huongeza kiwango cha hemoglobin katika mfumo wa mzunguko na hupunguza sana uovu.

Tunakushauri kujua kama unahitaji kufuta celery kabla ya kutumia.

Sehemu zote za mmea (mimea ya mizizi, vipeperushi na petioles) zina vyenye vitu muhimu:

  • vitamini: A, B1, B2, B3, B9, C, PP;
  • amino asidi: pectini, asparagine, tyrosine, asidi ya nicotini;
  • Kuelezea vipengele: sodiamu, magnesiamu, potasiamu, kalsiamu, fosforasi;
  • macronutrients: chuma, zinki, manganese.

Matumizi ya bidhaa hii inaboresha afya, huongeza shughuli na uwezo wa kufanya kazi. Mafuta muhimu ndani yake husababisha secretion ya tezi na kuongeza kasi ya secretion ya juisi ya tumbo, ambayo ni nzuri kwa digestion na kimetaboliki kwa ujumla. Antioxydants kuzuia kuzeeka mapema na kurejesha mwili, kuondoa vitu sumu.

Flavonoids kuzuia maendeleo ya seli za kansa, kuzuia maendeleo ya thrombosis na atherosclerosis. Kwa sababu ya kiasi kidogo cha wanga, inashauriwa kwa wagonjwa wa kisukari, husaidia kwa vidonda vya ngozi, huchochea ahueni kutoka kwa magonjwa ya macho. Unaweza kula sehemu zake zote: majani, shina, rhizome. Kabla ya kununua mmea huu, unahitaji kujua jinsi inavyoonekana safi na vigezo vingine vya kuchagua bidhaa nzuri.

Je! Unajua? Kwa mujibu wa kikundi cha kazi cha mazingira cha EWG katika nafasi ya kila mwaka ya "Mizabioni kumi" ya 2018 - mboga mboga 12 na matunda yenye maudhui ya juu ya dawa za kuua wadudu, celery nafasi ya 10.

Jinsi ya kuchagua mboga

Unapaswa kuzingatia sifa za bidhaa zifuatazo za utamaduni:

  • rangi ya celery safi ya vijana imejaa, kijani, sare;
  • vipeperushi na shina la kushangaza, juicy, mnene, kuwa na nuru ya mwanga na harufu nzuri;
  • juu ya mboga hakuna matangazo na pointi tofauti;
  • kijivu cha mmea ni safi, bila uchafuzi;
  • wakati shina zinajitenganisha, kivuli cha tabia kinapaswa kusikilizwa;
  • mazao ya mizizi ni ndogo kwa ukubwa (mifano kubwa inaweza kuwa ngumu sana).

Uwepo wa matangazo ya njano au rangi kwenye mmea, specks ndogo, kukausha kwa kijani, dalili za uharibifu kwa mizizi na shina zinaonyesha kuwa bidhaa ni stale au kwamba kiasi kikubwa cha dawa za kuulia wadudu hutumiwa inapokua. Kutoka kwa ununuzi huo lazima kushoto.

Wakati wa kununua mboga, uomba cheti cha ubora kwa bidhaa au ukiupe kutoka kwa wachuuzi waaminifu. Kuzuia na matibabu ya arthritis ya gout na juisi ya celery ina athari ya haraka na yenye ufanisi zaidi kuliko matumizi mengine ya utamaduni huu. Wakati wa kutumia dawa ya uponyaji kama dawa, kuna mambo mengine ambayo yanahitaji tahadhari.

Soma pia kuhusu sifa za matumizi ya celery katika ugonjwa wa kisukari.

Jinsi ya kunywa maji ya celery

Moja ya vipengele muhimu zaidi vya bidhaa ni kumfunga asidi ya uric na kuiondoa kutoka kwa viungo vya binadamu. Kunywa maji safi ya celery kila siku itapunguza kiwango cha vitu vikali katika damu. Kwa msaada wa juicer au grinder nyama (unaweza pia kutumia ndogo grater) itapunguza ni tayari kutoka majani, mabua, na mizizi mboga.

Ikumbukwe kwamba maji mengi ni katika shina. Mchanganyiko unaofaa unapaswa kufungwa na kuchujwa kwa njia ya unga, umewekwa kwenye tabaka kadhaa. Kunywa juisi ya gramu 50 dakika 30 kabla ya chakula, mara 3 kwa siku. Matokeo mazuri yataonekana ndani ya wiki kadhaa baada ya kuanza kwa utaratibu. Muda wa matibabu ni angalau mwezi mmoja.

Tafuta kama unaweza kukua celery nyumbani kwenye dirisha la madirisha.

Kunywa maji vizuri, lazima:

  • kupika mara moja kabla ya matumizi;
  • si kutumia wakati wa chakula;
  • kunywa kijiko cha kijiko cha nusu saa kabla ya chakula;
  • usitumie zaidi ya 150 g kwa siku;
  • Ili kuboresha ladha, unaweza kuongeza juisi nyingine zilizopatikana kutoka: mboga - karoti, beets, nyanya, maboga; Matunda ya machungwa - limao, machungwa, mazabibu; matunda - mananasi, apple.

Video: Juicying ya Celery

Chakula kinaweza pia kuongezwa na maji ya madini, compote, decoction ya vidonda vya rose, kuongeza barafu. Ikiwa maji mengi yameandaliwa, basi inapaswa kuhifadhiwa mahali pa baridi kwa saa zaidi ya 10.

Kwa madhumuni ya dawa, tumia sehemu zote za mimea (inatokana, majani, mizizi) na mbegu. Matayarisho yaliyoandaliwa kutoka kwao yana madhara ya uponyaji katika arthritis ya gout na kutoa matokeo bora. Baadhi ya maelekezo yanastahiki tahadhari na kujifunza.

Ni muhimu! Ili kutumia mbolea kwa muda mrefu tena na kuhifadhia usafi wake, imewekwa kwenye jokofu katika glasi kamili ya maji.

Njia nyingine za kutumia bidhaa

Uingizaji wa baridi wa mizizi ya celery ina athari ya diuretic kali, ambayo husaidia viungo kutakaswa kwa chumvi.: 1 tbsp. kijiko kilichokatwa kumwaga lita moja ya maji yaliyopozwa ya kuchemsha, kusisitiza masaa 8-10, kukimbia. Kunywa kijiko 1 mara tatu kwa siku kabla ya kula kwa mwezi.

Athari sawa ni toleo la pili la dawa: Kilo moja ya majani ya celery na lemons tatu kwa njia ya grinder ya nyama.

Pumzika kwa siku 7, shida, changanya na gramu 300 za asali. Tumia mara tatu kwa siku na kijiko 1 kabla ya chakula.

Soma zaidi kuhusu madhumuni ya mchanganyiko wa matibabu ya limao, asali na celery.

Katika kesi ya ugonjwa wa arthritis, ugunduzi wa mboga huonyesha madhara ya kupinga na uchochezi.: 1 tbsp. kijiko kilichokatwa kwa kijiko cha maji mia 400 ya maji yaliyotakaswa, kondeni katika umwagaji wa maji kwa dakika 5, kusisitiza masaa 8, kukimbia. Kunywa tbsp 2. kijiko mara 3 kwa siku kabla ya chakula kwa siku 30.

Kuongeza athari ya diuretic itasaidia infusion ya mbegu: 1 tbsp. kijiko cha mbegu kutega vikombe viwili vya maji ya moto ya moto, kusisitiza masaa 8-10, shida. Kula vijiko 2 kabla ya kula mara 3 kwa siku. Matokeo ya ufanisi wa matibabu wakati wa kutumia maelekezo haya itaonekana ndani ya siku 10-14 baada ya kuanza.

Matumizi ya mboga ya mboga ya kijani katika maandalizi ya msimu mbalimbali, saladi, supu iliyochujwa, casseroles, syrups, vinywaji, itasaidia wagonjwa wenye ugonjwa wa arthritis kuimarisha afya zao, kuongeza nguvu zao.

Maelekezo yafuatayo yanapendekezwa:

  • mizizi ya celery, limao na mizizi ya parsley. Ongeza asali kidogo, kuongeza chumvi na kuchanganya;
  • Vitunguu vya jua, pilipili tamu, mizizi ya celery na shina (kwa sawi sawa). Ikiwa unataka, unaweza chumvi na kuongeza vitunguu, mafuta ya mboga;
  • kamba mapumziko na majani ya utamaduni, mahali kwenye chombo cha kioo na uimimina asali ya kioevu kwa shimo. Baada ya siku 2-3, sukari inayotokana hutumiwa na vijiko 1-2 kabla ya kula mara 3 wakati wa mchana.

Ni muhimu! Kwa ajili ya maandalizi ya infusion kwa kutumia thermos, kioo au chombo cha enameled. Katika vyombo vya chuma vinasisitiza ni madhubuti marufuku. Kutokana na mmenyuko wa asidi na chuma, mali yote ya manufaa ya mboga yanapotea.

Unapogeuka mizizi au sehemu nyingine za mmea huu katika mlo wako, unahitaji kukumbuka kuwa matibabu ya joto ya mboga hii huathiri mali yake yenye manufaa. Si tu dawa, lakini pia sifa ladha ni kuzorota, kwa hiyo kwa matibabu ya mafanikio ya arthritis gout inashauriwa kutumia bidhaa kutumia ghafi tu, safi.

Kuna vikwazo vya kutumia mmea huu.

Uthibitishaji wa matumizi

Kiwango kilichopendekezwa cha matumizi ya bidhaa hii kwa mtu si zaidi ya 150 g kwa siku. Matumizi ya ziada ya mboga maalum inaweza kuharibu kazi ya njia ya utumbo.

Jiepushe na kuchukua bidhaa hii ikiwa una magonjwa yafuatayo:

  • mishipa ya vurugu na thrombophlebitis;
  • kidonda cha tumbo na kidonda cha duodenal, gastritis;
  • ugonjwa wa ugonjwa wa bowel wakati wa kuongezeka;
  • kuongezeka kwa asidi ya tumbo;
  • magonjwa ya neva, kifafa.

Pia, huwezi kula kwa wanawake katika nafasi na wakati wa lactation. Katika urolithiasis, madawa ya kulevya hutumiwa mdogo (hazizidi 80 g kwa siku) kwa leaching ya taratibu ya mchanga na mawe kutoka kwa mwili. Madhara yanaweza kuonyeshwa na mmenyuko wa mzio: upele wa ngozi, upelelezi, unyevu, indigestion. Katika hali hiyo, lazima uacha mara moja kutumia mboga na uende kwa taasisi ya matibabu.

Ni muhimu! Ili kuumiza afya, inashauriwa kushauriana na daktari kabla ya kuanza matibabu na celery.

Njia nzuri na sahihi ya matumizi ya bidhaa hii kama dawa ya matibabu na kuzuia gout itasaidia sana kukabiliana na ugonjwa huo, kuboresha ustawi, kutoa nguvu na ujasiri katika siku zijazo.