Faida za mafuta muhimu kwa afya na uzuri wa mwili wa binadamu zimejulikana kwa muda mrefu. Na leo, kwa kuongezeka, watu huwa na kupoteza kutokana na matibabu ya kemikali za gharama kubwa, na wanapendelea kuzuia magonjwa mbalimbali, kwa kutumia, hasa mafuta ya asili ya asili. Mafuta muhimu ni pekee kutoka sehemu mbalimbali za mimea (majani, matunda, maua, mbegu, mizizi).
