Euphorbia ni mmea wa kudumu unaokua karibu na mabara yote. Kuna aina zaidi ya elfu ya mmea huu. Jina "spurge" mmea hupokea kwa sababu shina na majani ya mmea hujazwa na juisi nyeupe nyeupe, inayofanana na maziwa. Matumizi muhimu ya maziwa kutoka euphorbia Asali kutoka euphorbia ina ladha maalum na harufu isiyo ya kawaida.
