Katika Urusi, bidhaa kuu ni turnip, lakini thamani ya lishe na maudhui ya vitamini C ya swede huzidi. Kwa bahati mbaya, wakulima na wakulima hawajui jambo hili, wala msiwe na turnips, lakini bure! Rutabaga ni mboga inayojulikana sana katika Ulaya.
Kwa heshima yake hata kupanga likizo katika Uswisi. Mboga hii, kulingana na wasomi wengine, ni matokeo ya kabichi na kuvuka kwa upande.
Makala itakuambia jinsi na wakati wa kupanda mbegu za mboga kwenye ardhi ya wazi na juu ya miche, na baada ya hapo inaweza kukua.
Makala ya kukua
Swede inaonekana kama hii: juu ya sehemu ya majani ya kijani, juu ya ardhi bado kuna sehemu ndogo ya kijani ya mizizi, mizizi yenyewe ni nyekundu-zambarau, na ndani yake ina nyama ya njano.
- Swede kukomaa kwa muda mrefu, hivyo ni vizuri kushiriki katika kupanda mapema.
- Mboga huu haogopi joto la baridi, i.e. inahusu aina zisizo na baridi.
- Rutabaga ni mboga ya miaka miwili. Katika mwaka wa kwanza, mizizi na majani yanaendelea na kwa wakati huu inafaa kwa ajili ya chakula. Katika mwaka wa pili, swede blooms na hutoa mbegu.
- Makini wakati wa kupanda unahitaji udongo. Udongo wenye udongo haufanani na swede. Inapaswa kuwa huru na kwa kiasi kikubwa mvua. Ikiwa udongo ni kavu sana, mboga haiwezi kufaa kwa chakula, lakini ziada ya unyevu husababisha kuoza.
- Kama mboga yoyote, viazi, nyanya, matango au zucchini ilikua mahali hapa kabla ya swede, basi mahali hufaa kwa mazao haya. Ikiwa kitandani kilikua jamaa karibu: kabichi au turnip, basi haipendekezi kutumia eneo hili kwa turnips.
Mbegu
Kwa kuwa swede si maarufu nchini Urusi, uchaguzi wa aina ni ndogo. Ya aina ya kawaida - "Krasnoselskaya." Kwa jumla, aina ya Kirusi ya chumba cha dining swede 6.
Wakati wa kuchagua mbegu za bustani, fikiria neno la kukomaa kwa mizizi. Kwa mfano, katika aina ya katikati ya "Novgorod", "Krasnoselskaya" na "Upendo wa Watoto", kipindi cha kukomaa kinafikia siku 117-120. Vereyskaya na Hera rutabaga ripens katika siku 90. Aina ya kwanza "Nuru Ndoto". Inachukua siku 70 ili kukamilisha malezi ya mizizi.
Pia aina tofauti katika uzito wa mizizi. Krasnoselskaya swede inakua kwa uzito hadi gramu 600. Aina zote za aina huzaa uzito mdogo kwa gramu 350-400.
Mbegu ni nafuu sana kwa bei.. Katika Moscow, bei ya wastani hutoka kwa rubles 14 hadi 20.
Muda
Swede inahusu mazao ya baridi, ambayo yanajumuisha kipengele cha upandaji wa mapema. Kwa mbegu kuota, joto la udongo linalohitajika ni daraja 2 tu (lakini joto la juu linatokana na +12 hadi +17), wakati linaweza kuvumilia kwa urahisi frosts hadi digrii -2.
Kulingana na joto hili, kanda bora kwa ajili ya kuongezeka kwa rutabagas ni mkoa wa kaskazini na kaskazini magharibi. Katika maeneo haya, turnips hupandwa tangu mwisho wa Aprili.
Ikiwa kuna tamaa ya kukua mazao haya katika mikoa ya kusini, ni bora kuchukua aina zinazopanda kasi (siku 70-90). Ikiwa ni mapema mno kupanda mbegu, basi mbegu huvunwa kabla ya kuanza kwa joto.
Katika mikoa ya kaskazini ya nchi yetu (pamoja na Siberia na Urals), katika hali mbaya ya mazingira ya wakazi wa majira ya joto, kila siku ni muhimu. Ili kupata mazao, mbegu za swede kwa ajili ya miche hupandwa mwanzoni mwa mwezi wa Aprili (labda mazao ya mizizi haitakuwa na muda wa kukomaa), na kupandwa katika ardhi ya wazi karibu na Juni.
Tazama! Katika kupanda ardhi kupanda ambayo tayari ina 3-4 majani.
Njia za kutua
Kuna mbinu mbili: bila mbegu (moja kwa moja kufungua ardhi) na kupandikiza.
Katika ardhi ya wazi
Kama ilivyoelezwa hapo juu katika mstari wa kati huzaa mbegu moja kwa moja kwenye ardhi ya wazi. Kwa hili unahitaji:
- Tayari ardhi. Kuboresha ikiwa ni lazima kwa kuongeza peat au mchanga. Piga udongo, uondoe magugu na mizizi. Panda kabla ya kupanda unaweza humus tu au mbolea.
- Kuandaa mbegu. Kabla ya kupanda, wanaweza kupikwa kwa dakika 30 kwa kuwaweka katika maji na joto la juu ya digrii + 50.
- Fanya grooves kwenye bustani (kina cha mbolea si zaidi ya cm 2-3).
- Panda mbegu (kwa 1 m wastani wa vipande 20). Kunyunyiza mbegu na ardhi na kufunika kitanda cha bustani (na filamu au spunbond).
Siku ya 5, shina zinaonekana, ambazo zinaweza kudonda kwa mara ya kwanza wakati 3-4 majani tayari yanaonekana. Umbali wakati wa kuponda kati ya mimea ni cm 5-6. Uchimbaji wa pili unafanywa wakati tayari kuna karatasi 5-7 kwenye mimea, huku ukiondoka umbali kati ya 15-20 cm.
Miche
Wakati wa kukua miche ya swede, algorithm inafanya kazi zifuatazo:
- Chagua nafasi kwa ajili ya masanduku yenye miche (baridi, hivyo veranda au balcony inafaa, kwa sababu katika mahali pa joto, mbegu zenye nguvu zinaweza kukua .. kina cha masanduku ya miche ni 10-15 cm).
- Tunatayarisha mbegu na udongo (pamoja na njia isiyo na mbegu).
- Panda mbegu katika masanduku (3-4 cm kati ya mbegu) na uinamishe ardhi (kina cha mbegu ni 1-2 cm).
- Maji ya udongo na kufunika na filamu au glasi (usifungue mpaka kuota).
- Wakati shina linaonekana, filamu hiyo imeondolewa, na wakati mimea michache ina majani ya kweli 3 hadi 5, yanapandwa katika sufuria tofauti za peat kabla ya kupanda katika ardhi ya wazi.
- Siku 30-40 baada ya kuongezeka kwa shina, mimea miche kwenye ardhi ya wazi (fanya vitanda katika vitanda, umbali kati ya mashimo 15-20 cm, umbali kati ya safu kuhusu cm 60).
Huduma na shida
Wakati mimea tayari iko kitandani, hatua ngumu zaidi imekwisha. Inaaminika kuwa rutabaga hujali zaidi. Wakazi wa majira ya joto wanahitaji kufuatilia unyevu wa udongo (usio kavu au ukifurika), ubohe (ili oksijeni inapeleke mizizi), usome na kulisha mmea. Lakini hapa, pia, mtu hukutana na matatizo yake mwenyewe na pekee:
- Swede haipendi maji ya maji. Kumwagilia hufanyika mara 3-5 wakati wa kukua. Tahadhari lazima lilipweke kulinda unyevu katika udongo. Kwa hili, udongo kati ya safu ni kufunikwa: pamoja na mbolea, majani, nyasi za kukata au machafu, mavumbi yaliyooza.
- Fertilize mara nyingi sio lazima, mara 2-3 mara kwa msimu. Huwezi kuzalisha mbolea safi, kwa sababu mchuzi hautakuwa na uharibifu (kavu na uhuru). Ikiwa ungependa sura nzuri, umbolea mbolea na fosforasi, itaongeza maudhui ya sukari ya mizizi. Bila mbolea ya boron, mboga itakuwa bland.
- Vimelea pia huunda tatizo. Ni kuruka na kuruka kabichi. Ash kati ya mistari na naphthalene inaweza kukabiliana na wadudu hawa.
Ni muhimu! Kuvutia sana maua na mimea kusaidia kupambana na wadudu: mint, marigold, thyme, calendula, sage. Bustani italindwa na kwa wakati mmoja mzuri sana. Swede inaweza kutumika katika kupikia. Inaongeza saladi safi. Mboga inaweza kuwa na maji, kaanga, chemsha.
Swede ni nzuri kwa afya. Hii ni dawa nzuri ya kuchoma, pamoja na uponyaji wa jeraha na kupambana na uchochezi. Labda ni muhimu kuashiria kipande kidogo cha bustani ya mboga kwa ajili ya mboga hii ya ajabu?
