Leo tutazungumzia kuhusu currants nyeupe. Tutakuambia jinsi ya kupanda currant nyeupe wakati wa chemchemi, chagua nafasi ya kupanda na udongo mzuri. Baada ya kusoma makala hii, utakuwa na ujuzi wa kutosha kukua currants afya na fruiting.
Je! Unajua? Currant inaelezea utaratibu wa Uchovu. Utaratibu huu pia unajumuisha peonies, Badan na mti wa fedha.
Aina bora za currant nyeupe
Kwanza unahitaji kujua nini kinachofanya currant nyeupe tofauti na nyeusi au nyekundu.
Currant nyeupe badala ya rangi ina sifa nyingine: inafaa kwa watu wazee zaidi ya nyeusi na nyekundu, kutokana na uwezo wake wa kuzuia magonjwa yanayotokana na kuongezeka kwa damu.
Pia, currant nyeupe ina asidi ya chini ya ascorbic katika muundo wake, na kwa nini inakubaliwa zaidi na watu wenye asidi ya juu ya tumbo. Chagua aina muhimu sana za currants.
Versailles. Aina ya kawaida ya currant nyeupe. Hii ni aina ya msimu wa katikati ambayo ina kichaka cha chini. Currant Versailles inatoa berries kubwa (kipenyo - 1.1 cm, uzito - 0.7 g). Kiwanda kina sugu, hutoa mavuno ya kawaida (kuhusu tani 8 kwa hekta).
Ni muhimu! Daraja hili la currant nyeupe ni thabiti dhidi ya umande wa mealy.
White Potapenko - kati ya mapema aina, ambayo ni sugu sana na baridi, berries kitamu sana na kukomaa mapema. Bush katika aina hii ya nusu ya kuponda, urefu wa kati. Vitunguu vilikuwa na kilo cha 0.5 g, mazao kwa kila hekta ni takriban tani 5.8 Faida kuu za aina hii ni mazao ya kila mwaka na upinzani wa baridi (kama vile aina zilizotajwa kwa hali ya joto ya Siberia).
Belyana. Aina hii pia ilizaliwa Siberia. Belyana ina muda wa kukomaa kwa wastani. Miti ya aina hii ni ndogo, kuenea nusu. Berries inaweza kufikia uzito wa 1.5 g, ambayo ni tofauti na berries ya aina zilizopita. Kuzaa kwa wakati mmoja (lakini una usafiri wa chini). Aina ya Belyan ina kinga kwa koga ya poda. Faida kuu za aina mbalimbali - uzazi binafsi na mavuno ya kila mwaka. Hasara zinajumuisha ukweli kwamba mmea unakabiliwa na anthracnose.
Kiholanzi Nyeupe. Aina hii ni ngumu ya baridi, ina kukomaa mapema ya matunda. Kiuholanzi nyeupe hutoa mavuno mazuri; berries ni kubwa kabisa, mviringo. Bush katika aina hii ya sura isiyo ya kawaida, chini. Faida za White White - upinzani dhidi ya kushindwa na anthracnose, kujitegemea na uzazi rahisi kwa vipandikizi.
Primus Msimu wa msimu wa kati, uliozaliwa katika Jamhuri ya Czech. Primus hutoa berries kubwa yenye uzito wa 1 g (karibu 10 kg ya berries hupatikana kutoka kwenye kichaka). Mimea ni sugu kwa baridi, anthracnose, koga ya poda na nduru.
Aina zote za currant nyeupe zina faida na hasara. Wengine hutoa mazao makubwa, lakini wana upinzani mdogo kwa magonjwa. Wengine - sio wagonjwa, lakini pia huzaa matunda kidogo. Bila shaka, kuna aina zinazochanganya upinzani na ugonjwa, lakini si rahisi kupata.
Jambo kuu wakati wa kuchagua currant ni kununua kile unachohitaji. Kwa hiyo, uangalie kwa makini miche wakati ununuzi.
Kupanda vizuri kwa currant nyeupe
Baada ya kuzingatia aina ya taka, tunaendelea kwa uteuzi sahihi wa miche, mahali pa kupanda na kuandaa ardhi.
Jinsi ya kuchagua sapling
Wakati wa kununua mbegu, ni vigumu kutambua aina yake, hali na kuwepo kwa magonjwa. Kwa hiyo, unapaswa kuzingatia yafuatayo:
- Mizizi. Ikiwa mbegu ikataa kabisa mfumo wa mizizi, basi hupotea mara moja. Kwa kweli, inapaswa kuwa na mizizi miwili kuu (yenye urefu mdogo wa cm 40) na mizizi mingi ya adventitious. Ni bora kuchukua miche na mizizi mvua, ambayo imewekwa katika chombo na maji au mchanganyiko maalum mineralized.
- Tawi la kutoroka. Ikiwa una sapling bila shina na shina, basi unapaswa kukataa kabisa kununua hiyo. Chagua vipande vya matawi vizuri na matawi yote.
- Uwepo wa magonjwa au vimelea vya kulala. Ili usiwe kuuza mmea wa magonjwa, uulize kufanya kata ndogo juu ya risasi. Ikiwa ndani yako huwa mweusi, mmea unapigwa na kesi ya kioo na huwezi kuuuza. Ikiwa unaona mayai ya ajabu ya mabuu, kuoza au mold, basi unapaswa pia kukataa kununua miche.
Ni muhimu! Kuchunguza kwa makini matawi ya sapling. Ikiwa inaonekana kuwa ni kavu au nusu-kavu - toa ununuzi.
Jinsi ya kuchagua tovuti ya kutua
Kwa kutua unahitaji kuchagua eneo la jua lililopigwa na upepo. Ikiwezekana, chagua mahali ambako maji ya chini iko kwenye kina cha m 2 m.
Usipande currants katika visiwa vya chini, ambapo unyevu utajilimbikiza katika chemchemi. Katika maeneo hayo, mmea utafunikwa na lichen na utaota.
Ni muhimu! Currant hutoa mavuno ya kiwango cha juu wakati unapovuliwa na poleni ya aina nyingine.
Maandalizi ya udongo na mbolea
Ikiwa tunazungumzia juu ya udongo wa currants nyeupe, basi haujali chini kwenye sehemu ambayo hupandwa. Utatauka na kuota tu katika makaburi ya chumvi au kwenye udongo wa juu.
Hata hivyo, kwa mazao ya juu na miche ya afya kwa miche ya currants inapaswa kupandwa katika udongo zaidi.
Upandaji wa currant nyeupe unafanywa wote katika vuli na katika spring (baada ya dunia inavuta). Udongo wa loamy ni bora kwa mimea, ambayo humbwa kabla ya kupanda na kufuta magugu.
Ilipandwa wakati wa kuanguka, mashimo humbwa mapema ili kutatua ardhi. Uzito wao lazima uwe juu ya cm 40 na upana wa cm 50.
Ni muhimu! Wakati wa kuchimba shimo, safu ya juu yenye rutuba inapaswa kuweka kando tofauti. Safu ya chini imechanganywa na mbolea za madini.Wakati wa kupanda, mizizi husambazwa juu ya mbolea nzima na kujazwa kwanza kwa mchanganyiko na mbolea za madini (peat, humus, superphosphate), na kisha na ardhi kutoka safu ya juu. Ni muhimu si kuimarisha na mbolea, vinginevyo utawaka mizizi ya currant.
Mbolea inapaswa kupandwa kwa pembe ya 40-45˚, ili imeunda mfumo wa mizizi imara. Wakati wa kupanda misitu kadhaa karibu na kudumisha umbali wa mita 1, hivyo mimea haipatikani.
Kukua na kutunza currants nyeupe
Wewe ulipanda kichaka, naye akachukua. Sasa jambo kuu ni kutunza vizuri mmea huo, kuimarisha kwa wakati na kutekeleza kupogoa.
Jinsi ya kutunza udongo
Wakati buds kwanza zinaanza kuzama kwenye mmea, inapaswa kunywa mara kwa mara na maji ya moto (joto hadi 70 ° C). Hivyo huiokoa kutoka kwa wadudu ambao wanaweza kulala chini.
Ni muhimu kuvunja kupitia udongo na kulisha currants nyeupe. Kufungulia lazima pia kufanywe ikiwa udongo karibu na currant ni ngumu (mizizi ya mmea inapaswa kupumua).
Baada ya kutibu udongo, ardhi karibu na kichaka inaweza kufunikwa na majani yaliyooza au mambo mengine ya kikaboni. Kwa hiyo unalisha mmea mdogo, uihifadhi kutoka kwa wadudu, ukame na nje ya mizizi.
Usisahau kuhusu kumwagilia. Inapaswa kufanyika mara nyingi zaidi siku za jua kali. Lakini ni lazima kukataa kunyunyiza udongo kwa kushuka kwa kasi kwa joto au upepo mkali, kama mizizi inaweza kufungia.
Hivyo, currant nyeupe hauhitaji huduma maalum na mbolea mbolea. Kwa uangalifu mzuri, mbegu itaanza mizizi na kutoa mavuno mazuri.
Kupogoa vizuri na kutengeneza kichaka cha currant nyeupe
Kupanga currants ni sehemu muhimu ya huduma za mmea. Kila tawi la ziada ni nguvu na nguvu za mmea.
Mbali na matawi ya afya, kichaka hutumia nishati kwa wagonjwa, ambao hawana mazao. Ndiyo sababu usikose sehemu hii ya huduma ya currant nyeupe.
Je! Unajua? Vitunguu vya currant vilivyo na vyenye vyenye vitamini C zaidi ya mara 4 kuliko vyema. Wakati wa kukomaa, kiasi cha vitamini kimepunguzwa. Kima cha chini chao kinapatikana katika berry ya juu.
Kupanga currants kwa mara ya kwanza kufanyika nje mara baada ya kupanda. Wakati huo huo kuondoa vichwa vya shina zote, na kuacha buds 3 kila mmoja. Hivyo, taji la kichaka kipya linaundwa. 
Upepo wa currant nyeupe, tofauti na currant nyeusi, hufanyika si katika vuli, lakini katika spring (wakati mwingine katika majira ya joto, baada ya kuvuna). Kupogoa ni kuondoa matawi ya zamani (ambayo ni angalau umri wa miaka 7), shina za ziada zero (iliyoonyeshwa kwenye picha hapa chini), matawi yaliyovunjika, magonjwa na waliohifadhiwa. 
Msitu sahihi unapaswa kuwa na matawi 20, ambayo umri haupitii miaka 8.
Ikiwa unafuata maagizo, utapata kichaka na taji yenye maendeleo vizuri na idadi kubwa ya matawi madogo ya matunda.
Mavuno
Ni muhimu kukusanya currants katika hali ya hewa kavu. Kwa hivyo unapata bidhaa ambayo itahifadhiwa kwa muda mrefu iwezekanavyo. Punguza matunda na mabichi, kwa upole, ili usipande. Kwa ajili ya mkusanyiko, unaweza kutumia vikapu pana au chombo kingine cha chini.
Ni muhimu!Ikiwa berry inapaswa kusafirishwa, basi inavuna kuvuna kikamilifu.Ikiwa matunda ya aina yako nyeupe ya currant yamepuka wakati huo huo, basi unahitaji kuvuna mazao yote kwa wakati, ili usipungue na kuanguka. Ikiwa currant haina kwenda kwa ajili ya usindikaji, basi imewekwa siku ya kukusanyiko kwenye friji na kuhifadhiwa pale.
Pia ni muhimu kujua kwamba ikiwa kuna umande juu ya opal currant, basi inapaswa kukaushwa katika hewa safi na kisha kisha kuweka katika mifuko ya plastiki na kuhifadhiwa katika baridi.
Jambo kuu wakati wa kukusanya currants sio kushinikiza berries na si kuziweka katika hifadhi ya mvua ili kuepuka kuoza.
Njia za uzazi wa currant nyeupe
Njia rahisi zaidi ya kuzaliana ni maarufu.
Vipandikizi huchukuliwa tu kutoka kwenye shina ya kila mwaka, wakati risasi lazima iwe na afya na mzima. Kukata ni kukata urefu wa sentimita 25-30. Baada ya kukata, inapaswa kuingizwa katika parafu ili mchanga ujao usipoteze unyevu. Katika fomu hii, mbegu inaweza kuhifadhiwa kwenye friji kabla ya kupanda.
Kabla ya kupanda paraffini kukata kwa kisu kisicho. Kupandwa vipandikizi ili hakuna buds zaidi ya 2 kubaki juu ya uso (na chini ya ardhi - si chini ya 4). Baada ya kupanda, udongo hupandwa na peat au humus. Jambo kuu kwa wakati huu - iwezekanavyo ili kuweka unyevu katika kushughulikia.
Njia ya pili ya uzazi - ulalo wa usawa. Ili kufanya hivyo, katika chemchemi chini ya misitu ya mama hufanya grooves hadi 10 cm kirefu. Maendeleo ya miaka miwili yamewekwa ndani yao, yaliyofungwa na ndoano, na katikati ya risasi ni kufunikwa na dunia.
Wakati wa majira ya joto, vijiti vinatajwa na kunywa maji mengi. Wakati vuli inakuja, shina za mizizi hutolewa kwenye kichaka cha uterini na hupandwa kwenye sehemu nyingine. Vipande hivyo, ambazo hazizimiki mizizi, vinasalia kwa mwaka ujao, hazijitenganishwa na msitu wa mama.
Currants nyeupe nyumbani haitangazwa na mbegu, kwa kuwa hii ni muda mwingi wa kazi, na asilimia ya mavuno ya mimea machache ni ndogo sana.
Mali muhimu na faida za upishi wa currant nyeupe
Berries nyeupe za currant zina kiasi kikubwa cha vitamini, sukari na asidi za kikaboni. Faida ya currant nyeupe juu ya mweusi au nyekundu ni utajiri wa dutu za pectini ambazo zinatoa bidhaa zilizopangwa kwa aina ya jelly.
Vitamini A, ambayo ina vyenye currants, inaboresha kinga, inaboresha maono na huchochea metabolism ya seli. Vitamin P hutakasa na kuimarisha damu. Mkusanyiko wa vitamini hii katika currants ni kubwa zaidi kuliko katika berries nyingine.
Vitamin E, ambayo ina matajiri ya currants nyeupe, inacheleta mchakato wa kuzeeka, ina athari za kupambana na sclerotic, inaboresha kazi ya uzazi na inapunguza uwezekano wa cataracts.
Ni muhimu! Ikiwa unatumia currants zilizohifadhiwa, hakikisha kuwa kwa fomu hii haikuwa zaidi ya miezi 2. Tangu kwa hifadhi ndefu huwezi kupata faida yoyote kutoka kwa currants za waliohifadhiwa, wakati ladha itabaki kwa kiwango sawa.
Ikiwa hutumiwa katika kupika, ubora mmoja zaidi wa chanjo nyeupe hufungua - Haina kusababisha mizigo katika watoto wadogo.
Currant nyeupe hutumiwa kuandaa marinades na sahani za nyama, kwa sababu hazizidi ladha ya bidhaa za nyama na samaki na hutoa asidi muhimu kwa ajili ya kusafirisha.
Pia na matango nyeupe currants makopo na nyanya. Wakati huo huo, kuna asidi ya kawaida ya berry, na hakuna siki iliyoongezwa.
Hivyo, currant nyeupe sio duni kuliko nyeusi na nyekundu. Berry hutumiwa katika maandalizi ya sahani mbalimbali ambazo sio tu tastier, lakini pia ni afya.
Je! Unajua? Currant huondoa radioisotopes kutoka kwenye mwili wa mwanadamu. Kwa hiyo, inashauriwa kuitumia kwa watu wanaofanya kazi katika sekta za hatari (ikiwa ni pamoja na mionzi).
Uthibitishaji wa matumizi ya currant nyeupe
Currant nyeupe, kama berries wengi na matunda, pia ina vikwazo vya kutumia.
Kwa bahati mbaya, watu wenye gastritis, vidonda vya tumbo na duodenal, asidi ya juu na mizigo yote watalazimika kula matunda.
Tangu berry ina asidi, hata kwa kiasi kidogo huwashawishi utando wa tumbo na viungo vingine, vinavyoongeza ugonjwa huo.
Ni muhimu! Vipindi vilivyotumika kutumia ni pamoja na berry yenyewe na juisi, jelly na sahani nyingine, ambazo zinajumuisha currant nyeupe.
Kama unaweza kuona, currant nyeupe si tu matunda ya kitamu, lakini pia ni chanzo cha vitamini na madini mengi. Panda mimea hii katika viwanja vyako na uweze kuchanganya mema na mazuri.
