Jamii Piga

Vitunguu vya jadi na vitunguu ni bidhaa ambazo haziwezekani kufikiria nyanja ya upishi. Wao hutumiwa kuandaa sahani za aina nyingi za asili au za asili, wana sifa za kuvutia na, muhimu zaidi, wana faida za ajabu. Ladha na faida za uvunaji vitunguu mara nyingi hutumiwa mbichi, lakini katika kupikia kuna tofauti nyingi za kupikia mboga hii, na pickling inachukuliwa kuwa mmoja wao.

Vitunguu - moja ya mboga maarufu zaidi. Watu wengi wamesikia kuhusu faida zake na wanapendelea kuiongeza kwa sahani mbalimbali. Hasa ni muhimu kuitumia wakati wa baridi na vuli kama chanzo cha vitamini. Hata hivyo, ili mboga ila kidogo, ni muhimu kuihifadhi kwa usahihi.

Vitunguu "Red Baron" ni maarufu kwa ladha yake bora, pamoja na mavuno mazuri. Vipengele hivi vilifanya iwezekanavyo kwa aina mbalimbali kuenea sana kati ya wakazi wa majira ya ndani, na pia imechangia kwenye mmea kupata hali maalum kati ya mazao makuu. Hata hivyo, aina ya vitunguu nyekundu si rahisi kukua kwenye mpango wao wenyewe, kama kilimo chao kinahusisha taratibu nyingi za kilimo.

Vidonge vya kwanza vya Uholanzi vyema "Centurion" leo hufurahia utukufu wa mseto bora, ambao kwa suala la uzalishaji na uvumilivu hautapata mshindani anayestahili. Ni kupunguzwa katika huduma, sugu kwa magonjwa kadhaa, na hata kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Je, ni aina gani inayojulikana, jinsi na wapi inaweza kukua - tutamwambia baadaye katika makala hiyo, na pia yatangaza siri za kuongeza mazao ya utamaduni wa mboga.

Vitunguu "Setton" - aina ya Kiholanzi, ambayo ni nzuri kwa kupanda wakulima wa wataalamu. Ilipatikana kutokana na kazi ya wafugaji kwenye aina ya Sturon, ndiyo sababu ni sawa sana, lakini Setton ana sifa za kuvutia zaidi kwa watumiaji. Next, hebu tuzungumze juu ya sifa zake tofauti na upekee wa kilimo katika hali mbalimbali.

Vitunguu vilipandwa karibu kila tovuti, kwa sababu ni muhimu sana, kwa sababu ya maudhui ya vitamini na madini, na pia yanafaa katika maandalizi ya sahani mbalimbali. Kwa hiyo, ni vigumu kufikiria bustani ambapo hakuna hata vitanda vichache vya mmea huu. Leo tutakuambia juu ya aina hii ya vitunguu, kama "Stuttgarter Riesen", fikiria faida na hasara zake, pamoja na vipengele vya kupanda na huduma.

Vitunguu hakika kuchukua nafasi ya heshima kati ya mazao ya mboga ya kawaida duniani, kwa sababu mara nyingi hutumiwa katika kupikia. Kuna zaidi ya elfu aina ya vitunguu, na wote tofauti katika ladha na kuonekana. Miongoni mwa aina hizi za aina, vitunguu vya Carmen vinatoka nje kutokana na ladha yao ya kupendeza na mizani nyekundu nyekundu.

Juu ya vitanda vya bustani daima kuna nafasi ya vitunguu. Ina vyenye vitamini, macro-na microelements muhimu kwa wanadamu. Mali yake ya manufaa ni hasa katika mahitaji ya baridi na spring, wakati wao husaidia kuzuia upungufu wa vitamini na maambukizi. Aina maarufu zaidi ambazo zinaweza kuvuna kwa majira ya baridi - kama vile vitunguu "Shetana", ambayo ina ubora bora wa kuweka na mavuno mazuri.

Vitunguu ni mboga mboga. Mara kwa mara sahani ni tayari bila kiungo hiki. Na kutokana na mali ya uponyaji, vitunguu hutumiwa sana katika dawa za jadi. Ni maarufu sana, kwa hiyo inakua karibu mashamba yote ya kaya na mashamba ya wakulima. Miongoni mwa aina maarufu zaidi inaweza kuitwa aina ya vitunguu "Cupido".

Vitunguu sio vya mazao makuu ya chakula, kama ngano, mchele au viazi. Hata hivyo, hakuna jikoni ulimwenguni inaweza kufanya bila hiyo. Haiwezi kulalamika juu ya upinde na kutokujali kwako kutoka kwa wafugaji. Aina nyingi za aina zake zimekuzwa, ambapo mboga inaonekana ikiwa ni nguo za njano nyeusi, au nyeupe, au hata zambarau; ambapo inaweza kuwa machungu kwa ladha, na wakati mwingine tamu.

Miongoni mwa mazao ya bustani katika ardhi ya wazi hupata vitunguu. Kwa sababu ya unyenyekevu wake, inaweza kupandwa kwa joto la 10-12 ° C tu. Aina za mazao ya awali na mahuluti zinafaa zaidi kwa hali hiyo. Miongoni mwao, aina mbalimbali ya vitunguu "Corrado". Kuhusu sifa zake, teknolojia, kutua, na itajadiliwa katika makala yetu.

Vitunguu hutumiwa katika maandalizi ya sahani nyingi za vyakula, na inaweza kuitwa moja ya mazao yaliyopandwa zaidi bustani. Upendeleo hutolewa kwa aina hizo zinajulikana kwa mavuno, utunzaji usiojali na ladha nzuri. Aina hizo zinajumuisha aina ya vitunguu "Hercules". Maelezo ya aina mbalimbali za aina ya aina ya aina ya mseto Hercules ni matunda ya kazi ya wafugaji wa Uholanzi.

Mchanganyiko wa mapema ya "Golden Semko F1" hutofautiana katika balbu kubwa za pande zote ambazo hutoka kwa mbegu kwa mwaka mmoja. Kwa uundaji wa uzito wao wa kibiashara ni wa kutosha siku 80. Wakati huo huo, mboga zote zina ukubwa sawa na sura ya kawaida na uzito wa wastani wa g g 100. Aina hiyo iliundwa na wafugaji wa ndani.

Vitunguu hupandwa karibu kila kaya. Ni sawa na kitamu kutumia wote kwa fomu safi, na matibabu ya joto. Katika makala hii tunachunguza sifa za kukua kwa kasi kwenye tovuti yako. Maelezo ya aina ya vitunguu "Stardust" - aina ya mseto, uliozaliwa Uholanzi.