Kilimo cha kuku

Nini aina ya maharage ni kubwa zaidi

Kupanda mbegu za nyama za kaya katika kaya ni biashara yenye faida sana. Miongoni mwa aina kubwa ya kuku, ni muhimu kuchagua uzao sahihi, ambao wawakilishi wataweza kupata uzito mno kwa muda mfupi. Tumeandaa orodha ya mbegu nzito za majini ya ndani, ambayo inaweza kukushangaza kwa furaha na ubora na kiasi cha nyama iliyopatikana kutoka kwa kila ndege.

Emden

Uzazi huu wa Ujerumani umechukuliwa mfano wa uzalishaji wa nyama kwa karne nyingi. Mwili wa Emdens ni kubwa na upana, paws fupi na pana huwapa ndege kuonekana kidogo. Katika tumbo ni wazi wazi mafuta mara. Kichwa ni kikubwa, na mfuko wa ngozi hutegemea chini ya mdomo, shingo ni ndefu na nywele. Mgomo ni mfupi, machungwa. Mawe ni nyeupe, lakini kijivu katika wanaume kinawezekana. Tabia za ufanisi:

  • uzito wa kike - kilo 8-10-10;
  • uzito wa kiume - kilo 9.0-14;
  • uzalishaji wa yai - vipande 35;
  • uzito wa wastani wa yai moja ni 140 g.

Je! Unajua? Kwa asili, kuna tezi-Monogamous, ambayo, baada ya kifo cha mpenzi hadi mwisho wa uzima, usiwe na mume mpya.

Toulouse

Kiwango cha ini kubwa sana hutumiwa mara nyingi kutengeneza foie gras pate, na nyama yao ya zabuni na ya kitamu hutumiwa katika migahawa ya mtindo wa Ufaransa. Toulouse ina mwili mkubwa, kichwa cha kati, ngozi ya ngozi chini ya mdomo, na shingo fupi lakini nene. Paws ni fupi na huwa pana, kwa sababu ndege hutazama mchuzi. Kuna aina kadhaa za kuzaliana - na nyasi za mafuta kwenye tumbo na mfuko chini ya mdomo, lakini pia inawezekana kwamba ndege ina sifa moja tu. Tabia za ufanisi:

  • uzito wa kike - 6.0-8.0 kg;
  • uzito wa kiume ni kilo 7.7-13;
  • uzalishaji wa yai - pcs 40;
  • uzito wa wastani wa yai moja ni 180 g.

Inastahili kusoma kuhusu mali ya manufaa na matumizi ya upishi ya nyama ya mayai, mayai, mafuta.

Asili ya Kholmogory

Kholmogory ni maarufu kwa uvumilivu wake na maudhui yasiyo ya heshima, pamoja na kupata kasi ya uzito kwa vijana. Kwa mujibu wa viwango vya nje ya uzazi, shina la bogi la Kholmogor ni kubwa na kubwa, kifua na nyuma ni pana, kichwa ni kidogo na ukuaji mkubwa juu ya paji la uso. Shingo ni nene, kuna kofia ya ngozi chini ya mdomo. Juu ya tumbo kuonekana wazi mafuta folds. Mgomo ni sura isiyo ya kawaida sana - ni kwa kasi kidogo. Mimba na paws ni nyekundu ya rangi ya machungwa. Kwa asili, kuna rangi tatu zinazowezekana kwa kholmogorov - nyeupe, kijivu na upepo. Tabia za ufanisi:

  • uzito wa kike - 7.0-8.0 kg;
  • uzito wa kiume - kilo 9.0-12;
  • uzalishaji wa yai - pedi 25-30;
  • uzito wa wastani wa yai moja ni 190 g

Kubwa kijivu

Kuna ndogo ndogo za miamba kubwa ya kijivu - Borkov na steppe. Wakati wa kuunda aina hizi ndogo, wanasayansi walifanya misalaba tata ya wawakilishi waliochaguliwa hasa wa raia wa Romenian na Toulouse. Kwa kuongeza, kwa watu bora, mlo mbalimbali na hali za ndege za kutunza zilianzishwa. Njia kama hiyo ya uvumbuzi wa kupata mazao ya uzazi wakati huo ulisaidia kuunda toleo la kuboreshwa kwa kijivu kikubwa. Mwili wa mseto uliohifadhiwa ni kubwa, na makundi mawili kwenye tumbo, kifua kikubwa. Kichwa kikubwa juu ya shingo fupi na nene, mdomo ni rangi ya machungwa ya rangi na ncha ya pink. Rangi ni kijivu, vidokezo vya manyoya kwenye kifua na mabawa vinakabiliwa na mstari mweupe, kifua ni kawaida nyepesi, na manyoya nyeusi hutawala sehemu ya juu ya shingo na mwili. Tabia za ufanisi:

  • uzito wa kike - 5.5-8.5 kg;
  • uzito wa kiume ni kilo 6.0-9.5;
  • uzalishaji wa yai - panya 35-60;
  • uzito wa wastani wa yai moja ni 175 g.

Ni muhimu! Wakulima wenye ujuzi hawapendekeza kutumia machuzi kama matandiko. Wakati kuku huingia katika njia ya utumbo, inaweza kusababisha matatizo mbalimbali ya kupungua na pia kusababisha ugonjwa.

Tula boese

Uzazi huu ulikuwa umezaliwa kushiriki katika vita vya goose - karne michache iliyopita, burudani hii ilikuwa maarufu sana kwa wakulima matajiri. Baada ya muda, iligunduliwa kwamba maziwa ya Tula yana faida nyingi nyingi, kati ya hizo ni uzalishaji bora wa nyama na ladha nzuri ya nyama. Wawakilishi wa Tula kuzaliana kwa ndege wa ndani wanaonekana kama zifuatazo - mwili ni wenye nguvu na umeunganishwa, kichwa ni kidogo, shingo ni nyembamba na fupi. Paws nguvu na kuweka sana. Mdomo una kamba isiyojulikana, ambayo imekuwa aina ya kadi ya kutembelea ya uzazi. Mawe yanaweza kuwa nyeupe, kijivu na nyekundu. Tabia za ufanisi:

  • uzito wa kike - 5.0-7.0 kg;
  • uzito wa kiume - 8.0-9.0 kilo;
  • uzalishaji wa yai - maandishi 20-25;
  • uzito wa wastani wa yai moja ni 180 g.

Jifunze zaidi kuhusu kuweka Tula goose nyumbani.

Vladimir udongo wa kijani

Wakati wa kuzaliana kwa uzazi huu, wawakilishi bora wa mifugo ya nyama ya majini - Maziwa ya Kholmogory nyeupe na Toulouse yalihusika. Mchanganyiko uliojaa ulikuwa na data ya nje ya nje: kichwa cha ukubwa wa kati, pande zote, kwenye shingo kali ya urefu wa kati. Mwili ni kubwa, pande zote, sura mbili za mafuta zinaonekana wazi juu ya tumbo. Manyoya ni nyeupe, kijivu na rangi nyekundu. Tabia za ufanisi:

  • uzito wa kike - 5.5-7.0 kilo;
  • uzito wa kiume - 7.0-9.0 kilo;
  • uzalishaji wa yai - maandishi 35-40;
  • uzito wastani wa yai moja ni 195 g.

Je! Unajua? Goslings tu zilizopigwa huwa na reflex ya kuogelea. Zaidi ya hayo, kijana na sufuria na vifaranga kutoka kwenye incubator hujisikia sawa na kwa urahisi katika maji.

Adler Geese

Aina hii ya bukini ilikuwa imezalishwa na wafugaji Kirusi wa eneo la Krasnodar wakati wa misalaba mingi na wawakilishi bora wa uzazi wa kijivu kijivu. Uzazi wa Adler una sehemu ndogo sana ya kuzaliana - idadi kubwa ya mifugo ya mseto huu imejilimbikizwa katika eneo la mji wa Krasnodar na maeneo ya karibu. Aina hii ya kuku ina rangi nyeupe, inaweza kuonyesha kivuli kijivu juu ya manyoya, kichwa ni cha wastani, iko kwenye shingo lililoenea. Mwamba na paws ni njano-machungwa. Mwili ni kubwa, mviringo katika sura, sehemu ya mbele yake imefufuliwa kidogo. Tabia za ufanisi:

  • uzito wa kike - 5.0-7.0 kg;
  • uzito wa kiume - 6.5-9.0 kilo;
  • uzalishaji wa yai - majukumu 25-40;
  • uzito wa wastani wa yai moja ni 165 g

Jifunze jinsi ya kuamua jinsia ya kijinsia, na vile vile atese huanza kurudi nyumbani.

Lindov (Gorky) goose

Uzazi huu ulikuwa umeongezeka wakati wa kuongezeka kwa ndege nyingi za ndani na mifugo ya Kichina, pamoja na aina ya Sunnier na Adler. Kama matokeo ya kazi hii ya kuzaliana, ulimwengu ulikuwa na mseto mpya wa majini na uzalishaji bora wa yai na uzalishaji wa nyama. Mwili ni kubwa, umepungukiwa, sehemu yake ya mbele inafufuliwa kidogo. Kichwa ni ukubwa wa kati, muhuri mdogo hutengenezwa juu ya mdomo-ukuaji, na kofia ya ngozi chini ya mdomo. Shingo ni muda mrefu. Mwamba na paws machungwa. Rangi ni ya aina mbili - pua nyeupe nyeupe na kijivu na rangi ya rangi nyeusi. Rangi ya jicho inaweza kuwa ya rangi ya bluu na ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi. Tabia za ufanisi:

  • uzito wa kike - 5.5-7.0 kilo;
  • uzito wa kiume - 6.5-8.5 kg;
  • uzalishaji wa yai - pcs 40-50;
  • uzito wa wastani wa yai moja ni 155 g.

Ni muhimu! Jibini Tula na Arzamas kuzaliana wana tabia kali sana. Ikiwa una mpango wa kuishi pamoja aina kadhaa za ndege, jitayarishe wanaume kuwa sehemu tofauti kwa kutembea.

Kiitaliano nyeupe geese

Uzazi huu wa majini ya ndani uliumbwa huko Italia miaka michache iliyopita, na hata leo viashiria vya uzalishaji wake, kiwango cha uzito katika vijana wadogo, pamoja na ladha ya nyama huchukuliwa mfano. Nje, ndege hizi zinaonekana kama hii: torso ni ndogo, pande zote, kichwa ni cha ukubwa wa kati, na shingo ni nyembamba. Macho ni bluu na mpaka wa machungwa, miguu na mdomo ni njano-machungwa. Manyoya na chini ni nyeupe daima. Daima daima hutenganisha mayai na kuweka macho ya macho kwa watoto wao. Tabia za ufanisi:

  • uzito wa kike - 5.5-6.0 kilo;
  • uzito wa kiume ni kilo 6.0-7.5;
  • uzalishaji wa yai - pcs 40-50;
  • uzito wa wastani wa yai moja ni 165 g

Ni ya kuvutia kusoma juu ya aina ya asili ya mwitu: nyeupe-fronted, nyeupe goose.

Gavana

Aina hii ya majani ni "vijana" - umri wake ni umri wa miaka 7 tu, lakini ni lazima ielewe kwamba kazi ya kuzaliana kwenye kuundwa kwa mchanganyiko wa kuku kukua zaidi ya miaka kumi. Baada ya kuvuka wazungu wa Shadrin na Wazungu wa Italia, wanasayansi wa Kirusi waliunda watu wenye rutuba na wenye uzalishaji, ambao pia walikuwa wasio na wasiwasi sana katika huduma yao. Hebu tutazingatia sifa kuu za nje ya majini ya gubernatorial: mwili ni compact, nyuma ni pana, shingo na kichwa ni ya ukubwa wa kati. Mwamba na paws machungwa, paji la uso laini bila mihuri. Rangi - nyeupe. Aina hii ya kuku ina upinzani mzuri kwa baridi kutokana na muundo maalum wa chini - muundo wake mnene na unaozunguka huzuia joto lisitoroke. Tabia za ufanisi:

  • uzito wa kike - 5.5-6.0 kilo;
  • uzito wa kiume - 6.0-7.0 kg;
  • uzalishaji wa yai - panya 40-46;
  • uzito wa wastani wa yai moja ni 160 g.

Arzamas

Mojawapo ya marejeo ya zamani zaidi katika vitabu vya Arzamas ya kijani yalianza mwaka wa 1767, pia imetajwa katika chanzo hiki kwamba ndege hawa walikuwa tayari kwa ajili ya vita bora ambayo ilikuwa tayari kwa ajili ya burudani ya Catherine II, ambaye alitembelea jiji la Arzamas. Magari ya Arzamas ni ya mifugo ya wastani. Wana kichwa kidogo juu ya shingo fupi, mdomo na paws ya rangi ya njano, mwili ni kubwa, pana, kidogo. Nyeupe nyeupe na chini. Tabia za ufanisi:

  • uzito wa kike - kilo 4.7-5.5;
  • uzito wa kiume - 6.0-6.5 kg;
  • uzalishaji wa yai - pedi 15-20;
  • uzito wa wastani wa yai moja ni 170 g.

Angalia aina ya maziwa ya uzazi kwa kuzaliwa nyumbani na picha na maelezo.

Kuban

Uzazi huu ulionekana kama matokeo ya kuvuka kwa Gorky na asili ya Kichina. Wanyama wa Kuban wana data ya nje ya nje: shina ni kubwa katika fomu ya pipa, sehemu ya mbele inafufuliwa, na kifua kidogo hutoka nje. Kichwa ni cha ukubwa wa kati, shingo ni nene, ukuaji mkubwa unaongezeka juu ya paji la uso. Nenea ni nyeupe, inaweza kuwa nyeupe nyeupe au rangi ya rangi ya rangi ya kijivu. Mwaloni na miguu ni njano njano. Tabia za ufanisi:

  • uzito wa kike - 5.0 kilo;
  • uzito wa kiume - 5.3-6.0 kilo;
  • uzalishaji wa yai - panya 80-140;
  • uzito wa wastani wa yai moja ni 155 g.

Kichina

Wazazi wa uzao wa Kichina huchukuliwa kuwa aina ya bata wa mwitu, beetle iliyoongozwa na kavu, ambayo ilikuwa ndani ya wakulima wa Kichina karne nyingi zilizopita. Aina hii ni pamoja na aina mbili za ndege za ndani - nyeupe na kijivu na mipako nyeusi. Wote wawakilishi wa asili ya Kichina wana data ya nje ya nje - kichwa kikubwa cha mviringo, shingo ya mviringo, mwili wa mviringo, sehemu yake ya mbele inafufuliwa. Kipengele cha tabia ya kuzaliana hii ni kipa kubwa juu ya mdomo wake. Tabia za ufanisi:

  • uzito wa kike - kilo 4.2;
  • uzito wa kiume - kilo 5.1;
  • uzalishaji wa yai - maandishi 47-60;
  • uzito wa wastani wa yai moja ni 155 g.

Kwa kumalizia, tungependa kutambua kwamba mifugo yote ya hapo juu, pamoja na viashiria vya juu vya uzalishaji, huwa na upinzani bora kwa magonjwa mengi na hauhitaji ujuzi maalum katika kuwajali.