Jamii Berry

Sifa za prickly, majani yaliyopandwa na berries ya juicy ya kifalme hujulikana sana kwa wenyeji wa Mashariki ya Mbali, Siberia, latati ya kaskazini ya Ulaya na Amerika. Watu ni kudumu kwa muda mfupi, ambao walichagua nyasi za misitu ya shady na misitu, inayoitwa raspberries, raspberries ya arctic, jordgubbar. Hakika, mfalme kwa maelezo ni kwa njia nyingi kukumbusha raspberries na jordgubbar, lakini kipengele cha mmea katika mali yake ya uponyaji.

Juniper ni shrub ya kawaida au mti kutoka kwa familia ya cypress. Kwa kuonekana, juniper inaonekana kama cypress ndogo. Mimea hii ni kweli ya ini ndefu: inaweza kuishi kutoka miaka 600 hadi 3000 katika hali nzuri. Je! Unajua? Katika Ugiriki wa kale, mjunipili ilikuwa kuchukuliwa kuwa tiba bora ya kuumwa nyoka, na Warumi wa kale walivunja berries zake ziliongezwa kwa divai, ambayo ilikuwa kisha imechukuliwa kwa magonjwa ya ini au kama diuretic yenye nguvu.

Vifuri vilivyokuwa vya kawaida vya Coniferous vinapamba karibu kila nyumba ya majira ya joto. Wao huvutia na mapambo yao, yanayoendelea kila mwaka, kutokuwa na wasiwasi katika huduma, kupinga hali ya baridi na mbaya ya mazingira. Hata hivyo, kama mimea ya mapambo mingi, juniper katika bustani inaweza kununua na kushambuliwa na wadudu.

Juniper ni mmea mzuri ambao unazidi kutumika katika kubuni mazingira. Lakini ili kuchagua aina sahihi ya hiyo, unahitaji kujua ni nani hasa mjunipira wa kikundi gani. Yeye ni mwakilishi mkali wa familia ya zamani ya cypress, conifers ya kawaida, ambayo si kusababisha matatizo yoyote kukua hata bustani novice.

Raspberries inaweza kuitwa moja ya mazao ya beri muhimu zaidi na muhimu. Ina vyenye thamani muhimu ya matibabu na lishe, na watu wanahesabiwa kuwa ishara ya maisha mema na afya nzuri. Haishangazi kuwa katika wakati wetu, kuna molekuli tu ya mapishi kulingana na hilo. Wakati wa kuwepo kwa utamaduni huu, idadi kubwa ya aina zilipigwa.

Blueberries - utamaduni wa kawaida wa berry wa familia ya cowberry, muhimu sana, harufu nzuri, na ladha ya kupendeza. Ina aina mbalimbali za madini, vitamini na asidi ya amino. Katika kupikia, hutumiwa kufanya compotes, jellies, jams, jams, marshmallows, kula, safi, waliohifadhiwa juisi.

Kwa bahati mbaya, yoshta si kama maarufu katika bustani zetu kama mazao mengine ya berry, lakini matunda yake yana vitu vingi muhimu na ladha nzuri ya tamu. Kuna maelekezo mengi kwa ajili ya kuandaa yoshta kwa majira ya baridi; sio tu ya jadi, jam na compote huandaliwa kutoka kwenye matunda yake, bali pia mvinyo. Juisi kutoka Yoshta Ili kufanya juisi, unahitaji kuchukua kilo 1 ya berries ya yoshta, lita 1.7 za maji, na vikombe 4 vya sukari.

Blueberries ni mmea wa muda mrefu, katika mazingira ya bustani, berry hii nzuri inaweza kuishi na kuzaa matunda kwa miaka 60. Bluu za rangi ya bluu ni kubwa zaidi kuliko jamaa yao ya mwitu kwa ukubwa, lakini si duni katika ladha na mali muhimu. Kummishwa kwa matunda Miongoni mwa magonjwa ambayo bluu za rangi hupatikana, mummification ya matunda imeenea, kuathiri mmea ni Monunginia vaccinii-corymbosi.

Shukrani kwa mali ya uponyaji ya dogwood - mmea unaotaka kila bustani. Miche yake ndogo ya sourish-tamu sio tu ya kuimarisha shinikizo la damu na kutibu magonjwa mengine mengi, lakini pia kufurahia mafanikio na wapishi. Mbwa hufanya jams ladha, maramu, huchanganya na hata kusimamia kuitumia kama mizeituni.

Katika cottages nyingi za majira ya baridi unaweza kupata urahisi currants na gooseberries, lakini mbali na wakazi wote wa majira ya joto wanahusika katika kukua yoshta. Mchanganyiko huu haujapokea kukubalika kwa ulimwengu wote, ingawa wale ambao wamekutana nao tayari wameweza kufahamu faida kamili za berries vile. Йошта не только помогает восстановить гемоглобин при комплексном лечении анемии, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, а также способствует скорейшему выздоровлению при простудных заболеваниях, гипертонии и проблемах с сосудами (укрепляет их стенки).

Raspberries - moja ya berries maarufu zaidi kwa watu, isipokuwa kwa kupanda katika bustani, berry hii inaweza kupatikana kwenye glades ya misitu na kando. Ndugu wa karibu wa blackberry ya rasipberry pia ni maarufu na ni sawa na raspberry. Je! Umesikia kuhusu chemchemi na unajua ni nini? Boysenberry Boysenberry ni mojawapo ya aina bora kati ya miti ya miti.

Blueberries ni beri kitamu, afya na lishe. Anastahili kula malighafi, kuongeza mboga, oatmeal na desserts, kufanya jamu, juisi na maandalizi mengine. Wengine wanapendelea kukusanya kwenye msitu, na wakulima wenye ujuzi wanaokua mafanikio kwenye misitu yao. Kila kitu juu ya blueberries, kukua na kuitunza baadaye katika makala yetu.

Ingekuwa nzuri kujisikia katika msitu bila kuacha kottage. Msitu mkubwa wa bluu, ambao umebadilika kuwa bustani ya bustani na wafugaji, hutoa fursa hiyo, kwa kutambua ambayo inabaki tu kufanya vizuri kupanda na kutoa huduma nzuri, baada ya hapo unaweza kuchukua picha kwa kumbukumbu na kupokea mapitio ya rave kutoka kwa marafiki na marafiki.

Kwa hakika haijulikani mahali pa kuzaliwa kwa gooseberries. Waandishi mbalimbali wanaandika kuhusu Ulaya Magharibi, Afrika, Caucasus, Amerika. Tuna berry hii inayojulikana na kupendwa kwa muda mrefu. Aina nyingi mpya zimeonekana kwa njia ya uteuzi, wote ambao si mara nyingi hupatikana kwenye viwanja vyetu, na yale ambayo yanahitaji miongoni mwa wakulima.

Wakazi wa Ulaya ya Magharibi wanapendelea liqueurs kwa vinywaji vingine vyote vya tamu. Katika Ulaya ya Mashariki, ambayo sisi pia ni sehemu, hawakataa liqueurs, lakini wanapendelea kufanya liqueurs tamu kutoka berry yao wenyewe na matunda ghafi, ikiwa ni pamoja na bila ya kuongeza pombe. Raspberries kwa maana hii, nafasi ya kwanza katika umaarufu.

1995 Mwaka ulikuwa ni mabadiliko ya historia ya kuzaliana - ilifungua wakati wa kuongezeka kwa goose bila miiba, aina ambazo ilikuwa ni mwanzo. Historia ya uteuzi wa aina ya goose "Commodore" Kwanza katika historia ya gooseberry ya bure ya gonberry "Commodore" ikawa V.S. Ilyin - daktari wa sayansi ya kilimo, naibu mkurugenzi wa Taasisi ya Utafiti wa Uharamia Kilimo Kusini na Sayansi ya Viazi na mkuu wa maabara katika chuo hicho.

Kusikia jina la kawaida, wengi wanashangaa ni nini ezhalimina? Jina la kawaida linaelezea mahuluti ya rasipberry na ya blackberry ambayo tayari yamepata umaarufu katika latitudes yetu. Wafanyabiashara wanawafurahia kwa unyenyekevu na mavuno mazuri. Ikilinganisha na chemchemi na raspberries ya kawaida, inaonekana kwamba mseto ni bora katika matunda, ladha na juicy.

Wengi wanasubiri baridi, kwa sababu ni wakati wa miujiza, uchawi na snowflakes. Lakini, ole, pia ni wakati wa baridi. Zaidi ya mwaka, kinga yetu ina dhaifu sana na inahitaji kuimarishwa zaidi na njia ambazo asili imetupa. Watu wachache sana hawajui sifa za manufaa za viburnum.

Wakazi wa nchi yetu, hususan wale wanaoishi Siberia, zaidi ya Mjini, katikati ya kati na Transcaucasia, wanajua na berry hii ya chakula. Lakini, nini kinachovutia sana, bilberry, pamoja na ladha nzuri, ina mali nyingi za dawa, hivyo kwa kupendeza beri hii, sisi sote tunafurahia na kuleta faida kubwa kwa afya yetu wenyewe.

Katika majira ya baridi, ni muhimu tu kujaza mwili na vitamini na vipengele muhimu kufuatilia. Kwa hii berries bora ya kipekee - blueberries. Ina vitamini A (beta-carotene), C, E, K, vitamini vya kundi B, huelezea vipengele potasiamu, magnesiamu, chuma, kalsiamu, fosforasi na wengine. Lakini moja ya maswali kuu katika hali ya upungufu wa berries safi katika majira ya baridi ni kama blueberries waliohifadhiwa ni muhimu na kama wao kuhifadhi mali zao muhimu baada ya kufungia.