Jamii Currant

Black currant ni bomu halisi ya vitamini kati ya berries. Inatoa mwili wa binadamu na vitamini C, B, PP, K, E, H, A, na muundo wake ni matajiri katika virutubisho kama chuma, kikaboni, fosforasi na asidi ascorbic, pectini, potasiamu, kalsiamu. Inashangaza kwamba sio tu matunda, lakini pia majani ya currant yana athari ya uponyaji.

Ili currant yako ili kutoa mavuno mazuri, unahitaji kuitunza, na hatua za kudhibiti wadudu pia zinajumuisha hapa. Mmoja wa wadudu maarufu zaidi wa currants - ngao. Bila kudhibitiwa kwa wakati, wadudu hawa wanaweza kuharibu mimea hiyo. Katika makala hii tutazungumzia juu ya njia za utambuzi wadudu, mbinu za udhibiti wa kazi na kuzuia.

Sisi wote tunapenda na kukua currants katika kisiwa cha majira ya joto. Hata hivyo, wakati mwingine mmea hupoteza kuonekana kwake, majani huanza kuanguka katikati ya majira ya joto. Katika makala yetu sisi kuelezea kwa nini majani ni currant njano na nini cha kufanya ili kuepuka hilo. Makosa ya huduma Kutunza mimea kuna athari kubwa katika maendeleo yake.

Currant ni utamaduni usio na kawaida na yenye harufu nzuri ya berry. Hata katika maeneo midogo ya miji unaweza daima kupata vichaka 1-2 vya mmea huu. Makundi ya berries ya njano, nyeusi, nyekundu na nyeupe atapanga njama ya kibinafsi, na pia kuruhusu kukusanya mavuno ya vitamini ya juu. Kutokana na umaarufu wa ajabu wa utamaduni huu wa bustani, wakulima wengi wanashiriki katika kilimo chake.

Kila bustani anataka kuwa na mavuno na matajiri ya matunda na matunda kila mwaka. Hata hivyo, juu ya njia ya kufikia tamaa yenye thamani inaweza kutokea magonjwa au wadudu. Wakati mwingine unapaswa kuona jinsi matangazo mbalimbali yanavyoonekana kwenye majani ya mmea. Kwa hiyo, kuna matukio ya mara kwa mara ya malezi ya matangazo nyekundu kwenye majani ya currants nyekundu - ni nini na jinsi ya kutibu ugonjwa huu, hebu tuelewe pamoja.

Currant nyeusi ni moja ya bidhaa chache ambazo zinachanganya kushangaza sifa za afya na ladha. Na, ni nini kinachovutia zaidi, berry hii ni hata tastier kama safu kuliko safi. Kila mama wa nyumbani ana mapishi yao wenyewe kwa ajili ya kupiga mbizi ya currant. Chini ni ya awali zaidi.

Currant ni berry ya juicy, ya kitamu na ya afya na harufu ya pungent. Kuna wapenzi wengi wa berry hii, na ni muhimu kuhudhuria kwenye misitu kabla mapema. Mazao mengi ya kichaka cha currant hutoa kutoka mwaka wa nne hadi wa nane wa maisha, baada ya wakati wa kurejesha misitu.

Berry nzuri nyekundu hupatikana karibu kila nyumba ya majira ya joto. Kutoka kwake, kama kutoka kwa matunda mengine, unaweza kufanya dessert yoyote. Currant nyekundu inatofautiana na nyeusi si tu kwa rangi, lakini pia kwa ladha. Ni zaidi tindikali na ina uwezo wa gel. Unaweza kujaribiwa na currants nyekundu, kuna maelekezo mengi kwa maandalizi mbalimbali ya majira ya baridi: berries safi huandaliwa na bila ya sukari, na matibabu ya joto na bila ya kupikia.

Currant nyekundu hupandwa hasa kwa kusudi la canning kwa majira ya baridi. Hii ni kutokana na ukweli kwamba aina hii ya currant ni nyeusi zaidi nyeusi. Kwa kuongeza, kwa sababu ya tabia ya kupiga gelling, sio jam tu inayofanywa kutokana na matunda nyekundu, lakini pia jam na jelly. Currant nyekundu ni muhimu sana katika fomu safi na katika makopo: Vitamini C na P, asidi za kikaboni na sukari ya matunda (fructose) hupatikana katika berry.

Bustani za Berry zinapendwa na wakulima wengi kwa matunda yao mazuri na yenye lishe, ambayo, pamoja na ladha ya juu, huleta faida zaidi dhahiri. Lakini wakazi wengi wa majira ya joto wana swali, je, vichaka vyake vinahitaji huduma ya ziada wakati wa kipindi kingine? Kwa mfano, currants, nyeusi na nyekundu, wanahitaji kupogoa na kutunza hata wakati wa kuanguka, baada ya mavuno kutoka kwenye misitu.

Kwa currant nyeusi mimea michache inaweza kushindana kwa idadi iliyo na faida zao. Aidha, berries zake ni kitamu sana. Hata hivyo, watu wachache hutumia sehemu nyingine za mmea huu wa ajabu, na kwa bure. Baada ya yote, majani ya currant yanaweza kuponya na kuimarisha mwili, hutumiwa katika kupikia, na pia hufanya bidhaa za vipodozi kutoka kwao ili kudumisha uzuri na kuimarisha ngozi na vitamini.

Currant bud mite ni hatari zaidi ya wadudu wa mashamba ya currant. Kuharibu misitu ya berry, inaweza kuondoka kwa wakulima wa bustani bila zaidi ya mazao, na baada ya muda itadhoofisha mimea sana kwamba hatimaye haitapungua.Katika makala hii tutaangalia jinsi ya kuzuia na kupambana na wadudu wadudu huu.

Currant nyekundu ni berry inayotupendeza kila majira ya joto na ladha yake ya kipekee ya tamu na harufu kidogo. Inatumiwa sana kwa ajili ya kuhifadhi, maandalizi ya majira ya baridi, kwa sababu ni ya afya sana na ya kitamu. Faida za currants nyekundu Mali muhimu ya currants nyekundu hutumika sana katika dawa za jadi na kupikia.

Currants ni muhimu sio tu kwa fomu ya mbichi, lakini pia katika jamu, jam, na tu chini na waliohifadhiwa na sukari. Moja ya sahani ya haraka na ya kitamu iliyoandaliwa kutoka kwa berry hii ni jelly jam, ambayo inaweza kuandaliwa kwa dakika 5 tu. Je! Hasa juu ya. Kuhusu faida ya berries nyeusi Currant berries - ghala la vitamini C, matunda 30 tu au chai kutoka majani makavu ya kichaka atakayidhi kiwango cha kila siku cha kipengele hiki katika mwili wa binadamu.

Pengine kila mtu amesikia kuhusu mali ya manufaa ya currant nyeusi. Jam, jam au chai kutoka kwa matunda hayo lazima iwe kwenye chakula wakati wa magonjwa makubwa ya ARVI na mafua. Baada ya yote, currant ina kiasi kikubwa cha asidi ascorbic, muhimu kuongeza ulinzi wa mwili dhidi ya maambukizi.

Misitu ya currant nyeusi ni mapambo ya kweli ya viwanja vya dacha, badala yake, pia hufurahia berries yenye thamani, ambayo hutumiwa kwa madhumuni mbalimbali. Ikiwa unachukua maandalizi ya jam na maramu, inageuka kuwa mara nyingi ukusanyaji unaruhusiwa kupokea infusions. Hebu tuone kile ambacho kinafaa na jinsi ya kufanya hivyo mwenyewe.

Currant ni beri ladha yenye harufu nzuri, ambayo huwa tu mwenye majira ya majira ya baridi na mwenye bustani anaweza kufanya bila kukua. Mazao ya currants nyeusi na nyekundu, ambayo hutumiwa katika chakula katika fomu ya mbichi, kavu na ya mafuta, ni chanzo bora cha vitamini na vitu vingine vyenye manufaa kwa mwili wa mwanadamu.

Shrub currant nyeusi inaweza kupatikana karibu kila nyumba ya majira ya joto. Hii ni kutokana na ladha ya berries na mali ya dawa ya mmea. Kila mwaka, wakulima wanapendelea aina mbalimbali "Dachnitsa". Sababu ya hii, tutaelewa leo: tutajue maelezo na sifa za aina hii, pamoja na sifa za kupanda na kutunza.

Miti ya Currant kawaida inafaa vizuri katika mazingira ya mazingira ya eneo la miji, na yote ambayo inahitajika ni kuchagua aina sahihi, ambayo, pamoja na ladha yake bora, pia itakuwa na kuonekana kuvutia. Mmoja wa mimea hii ni aina nyekundu ya currant "Sukari", ambayo tunataka kuiambia katika makala hii.

Leo haiwezekani kufikiri njama ya bustani bila currant nyekundu. Hii ni moja ya vichaka vya kawaida vya matunda na chanzo cha berries za vitamini, ambazo zimetayarisha jams ladha zaidi, jams, compotes, jelly na mengi zaidi. Ikiwa bado haujulikani juu ya mpangilio wa currant, kisha uzingatia aina bora "Vixne" - kuhusu hilo baadaye katika makala hiyo.