Jamii Bidhaa za nyuki

Ikiwa unapata kwenye rafu jar ya asali iliyopendezwa, unapaswa kujua kwamba ni chakula kikamilifu. Ni lazima tu iwe vizuri kabisa. Na jinsi ya kufanya hivyo, sisi sasa kujua. Makala ya kuyeyuka Mara nyingi katika mabenki kuna kiasi fulani cha bidhaa, ambazo hupendezwa na hufunguliwa. Watu wanasema: "Hiyo sio si mbaya, ambayo haijajitokeza."

Esparcet ni mimea ya kudumu ya kudumu ya darasani. Inakaa katika maeneo safi ya mazingira, mashamba, milima, na misitu, hasa katikati ya Ukraine na Russia. Ni kutoka kwao kwamba asali ya kwanza ya espartsetovy hutolewa, ambayo Wazungu wanapenda sana. Wafugaji wa nyuki kutoka duniani kote wanathamini sana mimea ya asali ya espartset kwa malezi yake ya juu ya nekta yenye ubora na idadi kubwa ya mali muhimu.

Mei asubuhi huchukua kiburi cha mahali kati ya bidhaa nyingine za nyuki. Ni maarufu kwa sababu ina ladha ya ajabu na idadi kubwa ya mali muhimu. Makala itakuambia nini asali ya Mei ni kwa nini ni ya thamani sana. Ladha na kuonekana Nyekundu safi iliyopuliwa inaonekana kama kioevu safi.

Leo, kuna aina 20 za asali, lakini moja tu ni kuchukuliwa kuwa Kirusi wa asili, kama chai ya willow inayotokana na mmea (jina lingine ni Kiprey), ambalo linakua katika Urals na Altai Territory. Honey (nyeupe) asali ni bidhaa ya asili ambayo ina majina mengi, kila mmoja akionyesha sifa zake.

Kila mtu anajua kuhusu faida za asali. Ndiyo, na aina 4-5 za bidhaa hii zitakuita chochote. Kwa kweli, kuna mengi zaidi yao, na aina nyingi za thamani zinabaki kigeni kwa ajili yetu, zinahitaji maelezo zaidi ya sifa zao. Hebu tuone nini kinachovutia ya asali ya hawthorn, ni mali gani muhimu na nini kinaweza kuonyesha tofauti zake.

Katika asili, kila kitu ni kushangaza kuunganishwa. Hata aina inayoonekana haina maana inaweza kuwa na manufaa (kwa mfano, wakati wa matibabu). Utajifunza kuhusu mojawapo ya mifano hii kutoka kwa ukaguzi huu. Fikiria manufaa ya nondo ya wax, inayojulikana kama ognevka, na ni matumizi gani kwa madhumuni ya matibabu. Matibabu ya maandalizi kulingana na mabuu ya nondo ya wax.Wakati wa wakulima wa nyuki wana wadudu kama vile vimelea.

Zaidi ya karne 40 zilizopita, watu walitumia ufugaji nyuki na kujifunza kutumia zawadi za wadudu hawa wa ajabu. Tangu wakati huo, hatufadhai kupendeza bidhaa hizi, uponyaji wao, ladha na sifa za lishe. Leo, karibu kila mtu anajua kuhusu faida za asali, propolis au nta, na watu wengi hawajui bidhaa kama drone homogenate.

Kukutana mti wa mti wa shitubani ya kamba (pia huitwa chernoklen au neklen), watu wachache wanajua kwamba mti huu unachukuliwa kama mmea wa asali. Bidhaa tamu iliyokusanywa na nyuki kutoka kwa mti huu ina muundo maalum wa kipekee na huleta faida kubwa kwa mwili wa binadamu. Kutumia molekuli ya mali ya manufaa, asali nyeusi-asali ni wokovu wa kweli katika msimu wa msimu wa baridi.

Sio kila mtu anajua kwamba pamba sio hutoa tu malighafi kwa ajili ya kufanya kitambaa, lakini pia ni mmea wa asali. Nyuchi hukusanya nekta si tu kutoka kwa maua, bali pia kutoka kwa majani ya pamba. Kwa hekta moja unaweza kukusanya nectar kiasi kwamba ni ya kutosha kwa ajili ya utengenezaji wa kilo 300 ya bidhaa. Hebu tujue zaidi kuhusu nini pamba asali ni ya ajabu kwa.

Hivi karibuni, aina isiyo ya kawaida ya asali, dygilevy, ilionekana kwenye rafu zetu. Ni gharama kubwa zaidi kuliko aina nyingine. Watu mara nyingi wanashangaa ni nini, labda mwingine Bubble sabuni au panacea ya asili haijulikani. Ingawa katika Altai na kaskazini mwa bara la Eurasia, aina hii imekuwa inayojulikana na maarufu kwa muda mrefu, tuna nayo kwa uhuru hivi karibuni.

Kila mtu anajua asali ni nani na kila mtu amejaribu angalau mara moja. Na hii haishangazi, kwa sababu kuna aina nyingi za bidhaa hii na unaweza kununua popote: katika masoko, katika maduka, katika maduka makubwa makubwa au moja kwa moja kutoka kwa wazalishaji. Kwa kuwa inahifadhi mali zake vizuri na husafirishwa kwa urahisi, wale ambao haishi katika maeneo karibu na uzalishaji wake pia wanaweza kufurahia utamu huo.

Honey asali inahusu bidhaa hizo ambazo "daima huzungumza." Tofauti na aina za kawaida, aina hii inaweza kushangaza kila mtu. Kwanza kabisa, ni harufu nzuri na isiyo na kukumbukwa, pamoja na uwezo mkubwa wa kuathiri hali ya mwili. Hata hivyo, wengi wetu, tumeona asali kutoka kwa alizeti katika duka, si mara zote kufanya uchaguzi kwa kibali chake, kwani hata siku hizi tu wenye ujuzi wa kawaida wanawala mara nyingi.

Maziwa ya drone ni bidhaa pekee ambayo inathibitisha jinsi muhimu na ufanisi matibabu ya bidhaa za nyuki zinaweza kuwa. Je, maziwa kama hayo yanaundwa kwa asili, ni matumizi gani, jinsi ya kutumia vizuri na kuhifadhi maziwa ya drone - fikiria kwa undani zaidi. Maziwa ya drone ni nini? Maziwa ya ngoma ni kioevu cha njano kilichoundwa kutoka kwa kizazi (mayai, mabuu na pupae) ya drones.

Maji yenye asali ni mfano wa jinsi ya kuandaa dawa ya kipekee kutoka kwa bidhaa rahisi ambazo zina athari kubwa ya manufaa kwa mwili. Maji ya asali hufufua, huimarisha mfumo wa kinga, inaboresha hali ya ngozi na nywele. Matumizi ya kila siku ya ufumbuzi wa asali hupunguza vimelea na husababisha flora ya pathogenic.

Ikiwa unatambua kwamba asali waliopatikana si muda mrefu uliopita umekwisha kuwa kioevu, na ikageuka kuwa dutu kubwa ya sukari - hii sio kabisa sababu ya kuchanganyikiwa. Leo tutaelewa kwa nini hii inatokea, pamoja na kujua jinsi ya kurudi bidhaa ya nyuki kwenye hali ya kioevu na siiiii mali yake muhimu.

Bidhaa za nyuki ni maarufu sana na zinafaa. Mbali na asali ya kawaida, hii pia inajumuisha propolis, poleni, kifalme jelly, nta. Yote hii inaweza kutumika kwa ajili ya matibabu na kuzuia magonjwa mbalimbali. Makala hii itazingatia asali na perga: ni nini, ni jinsi gani inageuka perga, ni nini ni pamoja na katika utungaji, jinsi ya kuitumia na nini inaweza kutibiwa kwa msaada wa asali na perga.

Labda kila mtu anajifunza na asali ya kawaida ya maua, ambayo tulitumia kutibu baridi, na tu kutumia kama dessert ya kupendeza, yenye tamu. Hata hivyo, mbali na daima bidhaa za ufugaji nyuki zinatengenezwa na nekta, na kwa kuongeza ua kuna aina nyingine ya asali - asali. Hebu tuone jinsi inageuka, jinsi tofauti na ni faida gani huleta kwenye mwili.

Honey - mfano wa ndoto ya pipi manufaa kwa mwili. Ni rahisi sana kuchimba na, ingawa ni juu sana katika kalori, ina mengi ya micro na macronutrients zinazohitajika na mtu (manganese, magnesiamu, potasiamu, calcium, zinki, fluorine, chuma, na wengine wengi). Hii ni utamu wa kawaida kabisa ambao unaweza kutumiwa kwa njia mbalimbali (kutoka sandwiches ya banal hadi mchuzi wa nyama).

Kununua asali daima inahitaji uangalifu maalum. Uchaguzi wa bidhaa ya nyuki, unahitaji kufanya zaidi ya viungo vyote vya silika: kuputa, ladha, rangi ya kujifunza na utunzaji. Ingawa, hebu tuwe wazi, njia hizi hazipa mnunuzi kujiamini kikamilifu kwa ubora wa bidhaa zilizonunuliwa. Uharibifu wa kisasa huonekana kuwa wa kawaida sana, kwa hiyo, inawezekana kufungua muuzaji asiyetambua bila kutumia wataalamu tu kwa msaada wa iodini ya kawaida.

Honey ni moja ya vyakula bora zaidi, na sehemu muhimu ya chakula cha afya na afya. Kwa nini yeye ndiye ana athari nzuri sana kwenye mwili wetu na ni nini ambacho tutazingatia kwa undani zaidi katika makala hii. Ua wa maua Ua wa maua ni zaidi ya njano (kulingana na rangi ya mimea inaweza kutofautiana na kijani hadi rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya samawi).